Semana Santa: Carcassonne y Toulouse. Ruta del Vino

Encuentro del grupo con el coordinador (08:45h) en la Estació de Sants de Barcelona para tomar el autocar con destino a Toulouse. 

Llegada a primera hora de la tarde a Tolosa de Llenguadoc (Toulouse) y visita a la capital del departamento del Alto Garona y de la región de Occitania, así como la capital histórica del Languedoc, acompañados por un guía local. Recibe el apodo de Ciudad Rosa por el color dominante en los edificios antiguos, hechos con ladrillos de obra vista. 

Recorriendo la calle de Taur y su historia agitada nos conducirán a la Basílica de Saint-Sernin. Es una basílica de piedra y ladrillo del siglo XI, el edificio románico más amplio de Occidente. Fue y es una etapa primordial del Camino de Santiago y es patrimonio mundial de la Unesco. El Capitole, es el edificio más representativo de la Ciudad Rosa. Está en la plaza del Capitole desde el siglo XVIII. En él se encuentran el Ayuntamiento y el teatro del Capitole. Tras el pórtico central tenemos el patio de Enrique IV. Convento de los Jacobinos. Lo primordial del edificio es su magnífica bóveda en forma de palmera. En su iglesia de doble nave con decoración pintada y magníficas vidrieras encontramos las reliquias de Santo Tomás de Aquino. El claustro del convento es un remanso de paz. En él se organizan a menudo conciertos y exposiciones. Por las callejuelas de la ciudad llegaremos a las orillas del Garona, uno de los más hermosos panoramas de la ciudad, junto con la vista que se divisa desde el Pont Neuf, el Hôtel-Dieu Saint-Jacques, la cúpula de la Grave, y el río Garona. Pasear o tomar el sol, en pleno centro de la ciudad.  Disfrutaremos de las orillas del río en el Paseo Henri-Martin y la Plaza de la Daurade.

Cena incluida

Alojamiento en Hotel.

 

Desayuno en el hotel

Por la mañana salimos rumbo hacia Cordes-sur-Ciel. Hoy descubriremos esta bastida cátara suspendida en lo alto de una colina. Sus calles empedradas y sus casas medievales reflejan una atmósfera encantada que se cuela entre los arcos coronados de simbólicas fachadas. La ciudad alta de Cordes-sur-Ciel conserva unas espléndidas casas góticas, entre las que destaca la Casa del Gran Halconero, la Casa Prunet y la Casa del Gran Montero. El visitante se ve sumido en un ambiente mágico que nos evoca épocas lejanas. Esta población nos conquista con sus artesanos, su mercado cubierto del siglo XIV y su Plaza Mayor. Una vez allí, tendremos tiempo libre para almorzar y conocer la localidad a nuestro ritmo.

A continuación, saldremos hacia Albi, el departamento del Tarn. Visitaremos esta singular ciudad acompañados de un guía local que nos mostrará sus puntos de interés y nos hablará de su historia milenaria. 

Destacan el Palacio Episcopal de la Berbie, actual sede del Museo Toulouse Lautrec, genial artista que nació, vivió y se inspiró en esta ciudad, y la Catedral de Sainte-Cécile, la catedral de ladrillo más grande del mundo. Esta catedral presume de una fuerte presencia en la ciudad y ofrece a todo aquel que la visite una gran colección de pinturas y esculturas. En Albi podremos comer en alguno de sus encantadores restaurantes.

Regreso, cena libre y alojamiento en Hotel.

Desayuno en hotel

Por la mañana nos vamos con nuestro coordinador dando un paseo hasta el Mercado Victor Hugo. Éste es un mercado tradicional donde se pueden comprar alimentos pero que se ha adaptado muy bien a las necesidades actuales. Ofrece todo tipo de productos locales que se pueden comprar y además en el piso superior se han instalado muchos bares y restaurantes donde poder degustar la gastronomía local, tomar unos vinos con tapas y donde seguro los amantes de la gastronomía lo van a disfrutar.

Tiempo libre para el almuerzo por la zona del mercado.

Y después de la fiesta gastronómica en Toulouse… ¿preparados para una tarde vitícola?

Tenemos una ruta preparada que seguro os va a gustar, con salida en bus desde en dirección norte hasta Frontón, ciudad vitícola en la que se produce vino con denominación de origen. La ruta trascurre entre viñedos y sus fantásticos “chateux” con fantásticas bodegas además de preciosos pueblos del Alto Garona.

Realizaremos la visita a una de las bodegas que se completará con una cata de vino antes de regresar a Toulouse y prepararnos para la última noche en la capital de la región de Occitania.

Cena libre y salimos con nuestro coordinador a tomar una copitas por el distrito de los bares que se encuentra cerca de nuestro hotel.

Alojamiento en Hotel.

Desayuno en el hotel

Haremos el check out de nuestro hotel en Toulouse y pondremos rumbo hacia Carcassonne, una hermosa ciudad medieval declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Visitaremos la "cité", su ciudad medieval, una joya que es como una maqueta a escala real, tal como era en el siglo XIII: con sus 52 torres de vigilancia y de defensa, y con la doble muralla, dentro de la cual encontraremos una villa, con sus callejuelas y sus casas medievales. Y todo presidido por el fabuloso Castillo Condal.

Almuerzo libre en la Cité antes de iniciar el regreso a Barcelona.

Llegada Barcelona (hora prevista aprox. 20:00h) y despedida del grupo en la Estación de Sants.

… ¡fin de nuestra aventura!

Habremos disfrutado de un completo viaje por una de las regiones más bellas de Francia, en una época del año ideal, disfrutando de una deliciosa gastronomía, naturaleza y muy, muy buen ambiente y amigos. No te lo pierdas.

Nuestro COORDINADOR GRUPPIT se despedirá de vosotros, pero seguro seguiréis en contacto, todos nuestros grupos lo hacen.